今日は、Saryoのクリスマスメニューの試食会
社長をはじめ、Saryoのスタッフみんなで試食を。
それぞれが、クリスマスをイメージして・・・・。
お客様は何を求めて、Saryoのクリスマスメニューを
楽しみに来てくれんだろうか・・・・。
それに応える、料理・盛付け・サービス・雰囲気は・・・・。
先日の東京研修で蓄えてきたものも発揮しながら・・・・。
いろんな意見が出ました・・・・。
それに、真摯に耳を傾け改善案を検討する宇佐美シェフ。
新たな形のメニュー案がまた楽しみです・・・・。
次はTESSHINです。
堀本シェフも今日の休日を活用して何やら・・・・・。
みなさん、両店のクリスマスをお楽しみに!!!
予約もお待ち致しておりますよォ~~~。
勿論!お客さまからの御要望もしっかり承ります・・・・。
今年のクリスマスで何か特別な想いを伝えたいと考えられている方!
一緒にお手伝いをさせて下さい・・・・。
さぁ~~~あと1カ月!!! みんな頑張るぞぉ^~~(*^^)v ささ