TESSHINのワイン会・・・その名も「小さなワイン会」
TESSHINらしく・・・、より自然に近い形で生産された「ワイン」と「野菜」を
テーマに、身体にやさしい料理とワインをお楽しみ頂きます・・・。
堀本シェフは、農家のみなさんと話し合いを重ねながら、当日の料理を組み立て中!!
肩肘張った難しい話は”ナシ” 参加されたみなさんと気軽に楽しみ語らう会にしたいと・・・。
なんでも・・・料理に使う野菜はスタッフ自身が収穫してくるという・・・・・。
目で確かめ、空気に触れ・・・気持ちを込めて・・・・。
さぁ~どんな会になるのでしょうか・・・? お楽しみです!! ささ