本日、TESSHIN の小さなワイン会が開催されました。
今回は、地元出身のシニアワインアドバイザーの原 深雪先生を
ゲストにお迎えして、「国産ワイン」5種を堪能して頂きました。
難しくなりがちなワイン講座とは違って、 国産ワインの魅力
ワイナリーのこだわりから、はたまたテイスティングの仕方など
楽しく興味深い話を聞かせて頂きました・・・。
一方お料理も、「緑」をテーマにシェフ堀本が地元の食材を
ふんだんに使ったコースをご用意させて頂きました。
参加された皆さまからも積極的な質問もいただくなど
非常にお楽しみいただけたかと感じております。