2月開催のイベントのひとつ ”月うさぎ 日本酒を楽しむ会”
定期的に開催をさせて頂いており、毎回ゲストの蔵元様と楽しいひとときを過ごしております・・・。
今回は、下諏訪 『御湖鶴』で有名な菱友醸造 杜氏兼社長の 近藤 昭等 氏をお迎えいたします・・・・
って いうわけで・・・・・ 行ってきました。 御湖鶴 菱友醸造の蔵まで!!!
諏訪の街中にある小さなお蔵でして・・・。
でも、2~30代の若いスタッフのみなさんが
目を輝かせて、働く姿!!!
酒造りの大切な、麹作り・・・。 実際に麹室に入れて頂いて 見学させて頂きました・・・。
一度は廃業になろうとしていた蔵を引き継いで酒造りをはじめた近藤さん・・・。
その情熱で、わずか8年 いまや、長野を代表するお酒に・・・・・。
いろんなお話をうかがいながら、見学させてもらいました・・・・。
仕込みの真っ最中の忙しい中、月うさぎにきてくださいます。当日のトークもお酒も 今から 楽しみです
”マル秘のお酒なんかも用意しましょうか・・・・”と なんでしょう。・・・・ ワクワク!!!
そして、今回蔵に一緒に行った、月うさぎ店長熊谷も、搾りたてのお酒など頂きながら・・・・
当日に用意する、特別メニューのイメージを膨らませておりましたョ・・・・。
こちらも 楽しみですねぇ~~~。 店長の事ですから色々趣向をこらしてくるかと・・・・・・。 (^0_0^)
只今、ご予約承り中!!! もちろん!! 私も参加させて頂きます 今回も迷司会を・・・・ (*^^)v ささ
<月うさぎ 日本酒を楽しむ会!>
2月 23日 (水) 19時~
会費:5,000円 (お料理・日本酒込)
※この日の為の特別メニューをご用意!!
お問合わせ:0265-24-5334 熊谷