どぉ~~ですか!! 土屋さんより最高のリブロースが入荷しました。
見事な”サシ” そして、上品な脂・・・・ さぁ~いかにして食べますか??
通常の焼肉のサイズにカットして出しても魅力が伝わらない・・・。
かといって、このまま出したら、とんでもないお値段に (@_@。
そこで、社長殿と澤田店長が出した答えは・・・・・・『焼きしゃぶ』
醍醐味を損なわぬようにこの盤のまま、薄めにスライス・・・。
それを、さっと炭火であぶる・・・そのためにも薄くスライス・・・。
脂が溶けだし、肉は固くならず・・・UN~~~N うまい!!!
試作で小さな1切れを頂きましたが味わい豊かで、口の中で溶けてします(#^.^#)
少々、お値段は張りますが・・・・・、ぜひお召し上がりいただきたい逸品ですね。
えっ?????? 横で店長がなにやら・・・・。
5周年なので、超特価でご提供してくれるようです (^_^)v これは楽しみ!!(^O^)/ ささ